Nos foies gras

La Cas'à Mazette vous invite à déguster ses foies gras maison dont la recette fait partie des plus grands secrets de famille.

Notre conseil : En fonction du moment du repas, les quantités ne sont pas les mêmes.
Prévoyez, par personne, environ 50 g pour un apéritif et environ 100 g pour une entrée.

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Foie gras maison

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Foie gras mi-cuit nature 120 € le kg

Elaboré à partir de lobes sélectionnés d'un élevage raisonné du sud-ouest,

les lobes n'excèdent pas 500 g,

Transformés et préparés à Vaulx dans notre laboratoire,

Petit goût de noisette, produit très fin en bouche,

12,00 € par 100 gr

Foie gras mi-cuit au Porto...

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Foie gras mi-cuit au Porto 120 € le kg

Elaboré à partir de lobes sélectionnés d'un élevage raisonné du sud-ouest,
les lobes n'excèdent pas 500 g,

Transformés et préparés à Vaulx dans notre laboratoire,

Produit très fin en bouche,

12,00 € par 100 gr